O envelhecimento é
causado por alterações que ocorrem no organismo ao longo do tempo. Estas
alterações provocam mudanças nas funções e estruturas do corpo tornando-o mais
suscetível a fatores prejudiciais que podem ser internos: a ação da glicose no
organismo, a ação de radicais livres, o processo de duplicação celular, entre
outros. Como também por fatores externos: fumo, álcool, exposição as radiações
solares, entre outros. A senescência pode estar relacionada a alterações nos
mecanismos de regulação da insulina, a danos causados a macromoléculas (DNA,
lipídeos, proteínas) por radicais livres, por divisões celulares, pois algumas
células se multiplicam constantemente e a cada divisão fragmentos de DNA são
perdidos, causando pequenos erros genéticos que são passados para as células
filhas, isso acontece até que a célula não consegue mais se dividir ou é
destruída pelo organismo por conter muitos erros.
Quando envelhecemos
ficamos menos tolerantes a glicose, pois o anabolismo responsável pelo
crescimento e reparação do corpo diminui, e o catabolismo que é a assimilação
da matéria orgânica ingerida para gerar energia aumenta.Com isso há diminuição
da massa magra e o aumento da massa gorda, isso somado com a diminuição do
exercício físico faz o idoso ficar mais resistente a insulina, ou seja, a
maior dificuldade de controlar a quantidade de glicose que vai para o sangue e é comum
a diminuição de insulina no envelhecimento. O excesso de glicose no sangue cria
uma alteração metabólica patológica que auxilia no aparecimento de doenças degenerativas,
comuns nessa fase da vida, uma solução para a diminuição da tolerância a glicose,
ou seja, pré-disposição a ter diabetes e melhorar a memória, por exemplo, é a
atividade física, pois reduz os níveis desse carboidrato. Novas descobertas
sugerem que exercita-se para melhorar os níveis de açúcar no sangue pode ser
uma maneira das pessoas adiarem o declínio cognitivo que vem com a idade.
Estudos feitos
recentemente apontam que o açúcar acelera o envelhecimento da pele. Moléculas
de açúcar ligam-se as de proteínas, formando a glicação. Este processo é
natural e causa a perda de elasticidade e firmeza da pele, além do surgimento
de rugas. Outros estudos mostram que a carnosina, um dipeptídeo hidrossolúvel
cuja produção no corpo diminui ao longo dos anos, combate o envelhecimento da
pele. Ao usar cremes, séruns e filtros solares que possuem o dipeptídeo na sua
composição, a ligação entre o açúcar e o colágeno é impedida.
Com frequentes
postagens no blog, explicaremos como ocorre o processo de envelhecimento do ser
humano relacionado ao açúcar, citaremos e explicaremos algumas alterações
biológicas e doenças, tais como a diabetes e o envelhecimento da pele, também
algumas soluções com o uso de cremes, tratamentos estéticos e remédios. Será comentado
como a prática de exercícios e uma boa qualidade de vida ajuda a retardar este
processo.
